社長 中嶋守夫 自己紹介

三宝柑の収穫

レモンの実と思っていた三宝柑を昨日収穫しました。

少し大きめなレモンにそっくり。黄色く色づき、そろそろ収穫期なーと思っていると、育ての主である妻が収穫したよーと。3個の三宝柑の1つを早速2つに輪切り。見るからにスッパソウー。食してみると、グレープフルーツみたい、少々酸味が利いていて、さわやかな味、でもすぱーい。

美味しい食し方研究中。来年も実を付けてほしいです。