実りの秋、稲刈りのシーズンですね!

先日姉の家に行くと、田んぼで稲刈り&はぜかけをしていました。子供たちもみんなお手伝い。私もお手伝いしようかと声をかけましたが、少々腰痛持ちの私は見事にお断りされました。あとが大変とでも思ったのでしょうか?

天日で干したお米はやっぱりおいしいですよね!栄養と旨味が増すそうで、どのくらい干すのかは私にはわかりませんが、手間がかかるものですね。

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