工事 小井戸治郎 自己紹介へ

佐久鯉・・・の子供?

2015/09/08(火) 美味しいよ!

今工事でお伺いして居る佐久のS様宅。車庫の傍らに池があり魚を飼われていたので有名な佐久鯉の稚魚と思っていた所、ある日話の中でこれがフナだと言うことをお聞きし そうだ佐久は鯉も有名だがフナの甘露煮もあったんだ、と気付きました。先日網を使い池の中のフナを一網打尽。甘露煮になって店に並んだら買っていこう。又お酒が余計飲めてしまいます。

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