その後 お礼を頂戴しました
みんなのしおだ食堂様より
先日は、美し信州建設様よりジャガイモ畑の掘りたてジャガイモを、またキャベツもたくさんにいただきまして、ありがとうございました。
私達「みんなのしおだ食堂」は、手作りの家庭の食事をみんなでおいしく食べる「食」に力を入れた活動をしております。
食材は、持ち寄ったり、ご寄付をいただいたり、フードバンクのお世話になって賄っておりますが、ジャガイモのご提供は何より有難く、心より感謝申し上げます。
現在コロナウィルス感染防止の為、公民館内での飲食は出来ないことになっておりまして、近くの仁者の庭をお借りし、お弁当にして昼食とさせていただいております。これから、ジャガイモを使ったメニューを加えて楽しませていただこうと思っております。
沢山に、取り立てのジャガイモをいただきまして、本当にありがとうございました。心より感謝し御礼申し上げます。
おけまる食堂様より
先日はジャガイモの収穫にお声掛け頂きありがとうございました。
優しく教えて頂き、とても楽しく収穫のお手伝いをすることが出来ました。
皆様が大切に育ててくださったジャガイモで、鶏むね肉とジャガイモオイスターソース丼、ジャガイモドーナツ、ジャガイモの照り焼きを作りました。こちらの順番で写真を送らせていただきます。
来ている子ども達も美味しそうに食べており、おかわりをしている子もいました。
時間がございましたらお立ち寄りいただければと存じます。
この度は本当にありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。
7月19日収穫!
ジャガイモの収穫を行いました。
例年は里楽の会の皆さんと「夏祭り&収穫祭」の為に育てていますが、新型コロナウィルス感染防止の為、残念ながら夏祭りは中止となりました。
そこで今回は、上田市社会福祉協議会様を通じて、上田市内の子供食堂を運営されている「おけまる食堂」様、「みんなの居場所塩尻子供カフェ」様、「ふれあいサロンひなたぼっこ子供食堂」様、「みんなの塩田食堂」様の4団体様と、外国人支援をされている「上田市多文化共生推進協会」様へご寄付させていただく事になりました。
約60名でのジャガイモ掘り。美味しく味わっていただけましたらうれしいです。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
7月9日
雨の合間に草むしり。収穫まであと少しです! |
7月2日
朝から暑い今日は、草刈りと試し掘りを行いました。小粒なものが多いですが、形の良いジャガイモが育っています。 収穫まであと2週間、もっと大きくな~れ! |
6月25日
同じジャガイモでも、種類によって葉の形が違います。 こちらがお馴染みの「男爵」様。 |
こちらは「アンデス」。ちょっと葉がシャープですね! |
6月18日
梅雨に入り、草の勢いがすごいです。今日はみんなで草刈り。 |
6月11日
今週も、花摘みと草取りを。かわいそうですが、こんなに取れました。 |
6月4日
本日は、草取りと花が咲いてきたので花摘みを行いました。 |
青々と育っています。 |
5月27日
今週も草取りを! |
順調に育っています! |
5月14日
恵みの雨のお蔭で、急激に育ってきました。 |
ジャガイモが成長すると言う事は、やはり草も急激に増加。 |
5月12日
1週間でこんなに育ちました。 |
5月6日
雨が降り、ジャガイモの芽の色が濃くなってきました。 |
4月30日
ようやくほぼ全ての芽が出ました。 | これからは草との戦いです! |
4月23日
芽が出てきました。 | マルチシートを破っていきます。まだ7割の発芽です。 |
4月16日
早く芽がでないかなー(^-^) |
4月4日 植付作業
今年は、男爵他に紅あかりという種類も植えてみました。 7月19日の収穫祭に美味しくいただけるように、大事に育てていきます! |
最後にマルチシートで覆えば完成! |
丁寧にジャガイモに土を掛け |
種イモを足の大きさの間隔に、1個づつ置いていきます |
今年は男爵をメインに、アンデスとノーザンルビーと言う品種を作ります! |
畝に自然肥料を撒いていきます |
間隔を測りながら畝をつくり |
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