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秋、深まる

今年最初で最後の松茸です。私の友人でもありお客様でもあるSさんの山で採れたものです。今年は例年並みに採れたようですが私は山に行けず『行ったとしてもうまく探せない』ので買うことにしました。売るのには形の悪い傘の開いたものばかり買いましたがその分値段は安く味は全く変わらないのでこれで十分です。毎年1回は食べたいと思いますが異常気象がつづく昨今、これからが心配ですね。

 

 


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