社長 中嶋大介 自己紹介へ

上田の秋といえば

上田市の秋といえばやっぱり「松茸」地元の皆さんと共同購入している山で松茸が出て、いただきました。

数年前までは、松茸も顔を出さなかったのですが、昨年、今年はしっかりと顔を出してくれて美味しくいただいております。

私は、なかなか収穫に参加できずに、いつも健脚な皆さんに取っていただいているので、来年は体力をつけて参加できればと思います。

このくらい傘がひらいていると香りがすごいので、松茸ご飯にしようと思います。


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