
先日頂いたマツタケを松茸ご飯にしてみました、妹家族にもおすそ分けしてあげようとしましたが、私キノコ嫌い!の一言であげるのを止めました。
丁度新米の時期とも重なったので、新米を使った松茸ご飯にしました。少しお醬油が少なかった為味が薄くなりましたが、季節の食べ物として美味しく頂く事が出来ました。来年も豊作になってもらいたいなと思っています。
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