人生初！！ひつまぶし美味しかった～

川越市のうなぎ料理店へ行きました。

人生初のひつまぶし、大満足でした。

食べる手順があり、4段階の味変を楽しみながら、それぞれ美味しくいただきました。

以下、ひつまぶしの食べ方

①ご飯にしゃもじで十文字の切れ込みを入れ、4等分にする。

②1杯目（1/4）はそのまま食べる

③2杯目は薬味を混ぜて食べる

④3杯目はとろろをかけて食べる

⑤4杯目は出汁をかけてお茶漬け

どれも甲乙つけがたい味で、あっという間に完食してしまいました。

埼玉県は滅多にいく機会がないのですが、また訪れた際はリピートしたいです。